高粱杆可以吃 。高粱杆
現在我們這裏已經很少有人在種甜高粱了,隻有在集市上,偶爾還能看到一些老人,再甜高粱杆,還會有很多小孩。糖用高粱 、高粱杆
可以 。高粱杆按性狀及用途可分為食用高粱、高粱杆其莖含糖量雖不如甘蔗高 ,高粱杆其莖含糖量雖不如甘蔗高,高粱杆但水分高於甘蔗